Descriptif
- Fabrique en France par MATFER BOURGEAT
- Ustensile incontournable pour tous les chefs et traiteurs. Il est garanti 100% contact alimentaire
- Compact, facilement mobile et simple à utiliser
- Idéal pour la fabrication rapide, à la demande et en continu d'écumes salées/sucrées aux textures aériennes
- agrémenteront entrées, plats, desserts ou cocktails apportant une saveur délicate et leur texture originale
- Très résistant, rigide et possède une excellente longévité
- Très facile d'entretien pour une hygiène irréprochable
Caractéristiques
| Référence | 011720 |
| Code EAN | 3334492157339 |