Descriptif
- Livre professionnel
- Auteur : Philippe Conticini
- 470 pages
- 288 recettes délicieusement sensationnelles
- Des grands basiques aux grands classiques revus et corrigés, Philippe Conticini présente pour la première fois l'ensemble de ses pâtisseries classées par sensations gustatives
Caractéristiques
| Référence | 813005 |
| Longueur utile | 29 cm |
| Largeur | 23 cm |
| Code EAN | 9782732453941 |
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